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科学家说,在床前吃这种食物可以增加健康而不

2018-12-18 来源 :新优娱乐平台资讯网
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一项小型研究显示,睡前吃奶酪可以促进健康而不会导致体重增加。在睡觉前约30分钟吃掉30克高蛋白食物被发现有助于一个人的整体健康,以及新陈代谢和肌肉组织的质量。佛罗里达州立大学的研究人员想调查吃什么的影响被称为全食物蛋白质,意味着产品,如奶酪而不是蛋白质奶昔,对肌肉恢复和代谢率。为了进行他们的研究,研究人员有10名活跃的女性,平均年龄为23岁,留在实验室四次。他们被告知在睡前30分钟到1小时之间和晚餐后两小时吃30克的干酪。该奶酪含有30克蛋白质,10克碳水化合物和0克脂肪。研究人员在一项小型研究中调查了睡前吃奶酪的效果。 Getty Images该研究的作者没有立即回复评论请求。佛罗里达州立大学营养,食品和运动科学副教授迈克尔·奥姆斯比(Michael Ormsbee)与英国营养学杂志共同发表的研究评论说:“到目前为止,我们认为整个食物的作用与补充蛋白质的数据相似,但我们没有真正的证据。“这很重要,因为它增加了文献,表明整个食物的作用与蛋白质补充一样好,并且它为人们提供了超出粉末和“佛罗里达州立大学的研究生和共同作者Samantha Leyh,现在是一名空军营养师,他说:”虽然蛋白质补充剂绝对占有一席之地,但重要的是开始汇集食物数据并理解它们的作用。在这些情况下玩耍。“就像维生素和矿物质在水果或蔬菜等整个食物中消费时的添加和协同作用一样,也许整个食物来源都可能效仿。虽然我们不能概括所有的全食物,因为我们只有利用奶酪,这项研究有望为未来的研究打开大门。“接下来,该团队计划调查睡前吃其他食物的利弊,以确定最适合晚餐的食物.Aisling Pigott,一个合格的模具蒂蒂和英国饮食协会的发言人告诉新闻周刊:“通常,这些研究使用蛋白质补充剂,但这使用真正的食物。它突出了富含酪蛋白的小吃预先支持肌肉发育。这凸显了真正食物的益处运动营养。“然而,她指出研究中的女性是活跃的,因此结果可能不会直接转化为不活跃的个体。更广泛地评论一个人吃饭的时间是否影响了他或她的整体健康和健康体重管理,她说:“总的来说,不是真的。但这并不是说你应该整天饿死并吃掉你所有的卡路里“晚上。”大多数证据都指出了稳定,规律的膳食模式和与foo良好关系的好处d。支持体重管理。“该研究是调查消费乳制品潜在益处的最新研究。发表于”柳叶刀“的另一项研究表明,每天吃三份乳制品可以降低患心脏病的风险。 24个国家的130,000人的饮食建议一份(244克,或8.6盎司)全脂牛奶或酸奶,15克(0.6盎司)的奶酪片或一茶匙黄油可以促进一个人的健康。调查结果是麦克马斯特大学人口健康研究所营养流行病学项目的调查员,该研究的主要作者Mahshid Dehghan当时告诉新闻周刊,这与那些乳制品摄入量低的低收入和中等收入国家特别相关。
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